El Levante UD i Pablo Martínez han arribat a un acord per a l'ampliació de la relació contractual del jugador amb el club fins al mes de juny de 2026.

El migcampista madrileny i l'entitat llevantinista van unir els seus camins en 2019 amb la finalitat que el jugador reforçara la medul·lar de l'Atlético Levante UD. El seu debut amb el primer equip no va tardar a produir-se i l'1 de desembre del mateix any va jugar els seus primers minuts en LaLiga enfront del Getafe CF. El mes d'octubre de 2020, Pablo Martínez va recalar, en qualitat de cedit, en el CD Mirandés i, des del mes de gener de 2022 fins a final de temporada, va defensar els interessos de la SD Huesca després de l'acord de cessió al qual va arribar el Levante UD amb el club d'Osca.

El jugador granota ha participat en 78 partits de LaLiga SmartBank i en 18 de LaLiga Santander. Amb l'elàstica blaugrana suma 68 partits: 48 amb el primer equip i 20 amb l´Atlético Levante UD.