El Levante UD Femení ha incorporat al seu organigrama a Rosa Castillo, qui des del dia de hui ocupa el càrrec de Coordinadora.

Rosa Castillo va defendre l'elàstica blaugrana durant onze temporades, en les que es va convertir en una de les referents del futbol femení. La de Barbate va penjar les bótes a l'estiu de 2009, però ha continuat vinculada a la secció femenina del Levante UD, primer com a entrenadora d'un dels equips de Futbol 7 i, actualment, dirigint el conjunt Femení E de Futbol 11.