La firma oficial ha comptat amb la presència de Pablo Martínez i Nacho Ramos en representació del grup hostaler.
```html
El Levante UD ha segellat un acord de col·laboració comercial per a la present temporada amb el Grup El Gordo i El Flaco, referent de la restauració valenciana encapçalat per Pablo i Salva Martínez.
La firma oficial ha comptat amb la presència de Pablo Martínez i Nacho Ramos en representació del grup hostaler, consolidant una aliança estratègica que busca continuar elevant el nivell dels serveis de hospitality, càtering i restauració del club, reforçant la vinculació entre dues marques plenament identificades amb el territori valencià.
Mitjançant aquesta col·laboració, la companyia estarà present a les Sales VIP de l'estadi i a la UTV durant els encontres, a més de posar la seua experiència al servei dels aficionats amb un servei de barres àgil i organitzat en dies de partit. Així mateix, l'aliança contempla activacions en el videomarcador amb sortejos d'experiències gastronòmiques per als seguidors granotes, a més de sumar el grup hostaler a la xarxa d'empreses del Levante UD per a continuar generant valor i impulsant iniciatives conjuntes en l'entorn corporatiu del club.
El president del Levante UD, Pablo Sánchez, ha volgut posar en valor l'impacte d'aquest acord tant en l'operativa de partit com en el dia a dia institucional de l'entitat: "El Grup El Gordo i El Flaco no sols ens ofereix el millor càtering els dies de partit, sent enormement eficaços, ràpids i acoblant-se a la perfecció als horaris i característiques de cada encontre per a portar-nos el millor de la gastronomia valenciana, sinó que a més comptem amb la seua magnífica xarxa de restaurants per a celebrar els esmorzars de treball i reunions clau del nostre club. És una garantia treballar amb professionals tan compromesos amb la nostra terra".
Per la seua banda, des de la direcció del Grup El Gordo i El Flaco han mostrat el seu orgull per continuar caminant junt a l'entitat llevantinista, aportant la seua passió per la gastronomia, la qualitat en el producte i la cura en cada detall per a oferir una experiència de primer nivell a l'afició, a les empreses col·laboradores i a l'estructura del club durant tot el curs.
```